Article N° 1292
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Le café serait efficace dans la prévention du cancer du sein
- 15 mai 2011 21:04
Le café serait efficace dans la prévention du cancer du seinLe café, efficace dans la prévention du cancer du sein ?Une évaluation statistique dont les résultats ont été publiés dans la revue Breast Cancer Research, semble établir un lien entre consommation importante de café et diminution du risque de cancer du sein. L'Institut Karolinska a interrogé près de 6.000 femmes post-ménopausées, atteintes ou non d'un cancer du sein, sur leurs habitudes de consommation concernant le café. D'après les premiers résultats, boire plus de cinq tasses par jour réduirait le risque de contracter une forme agressive de cancer du sein appelée 'cancer du sein à récepteurs d'½strogènes négatifs', qui représente un cas sur quatre et résiste aux traitements médicamenteux, nécessitant une chimiothérapie intensive.Selon le Pr Per Hall, auteur de cette étude, on ne sait pas ce qui pourrait être derrière cette association. Il y a tellement de composés différents dans le café qu'il est difficile de détecter le composé responsable de cet effet bénéfique.L'étude ne se fie qu'à la mémoire des personnes sondées quant aux quantités absorbées, et ne tient pas compte du type de café consommé - expresso, cappuccino, décaféiné... Perplexes, les autres chercheurs recommandent plutôt aux femmes de veiller à avoir un mode de vie globalement sain, et de ne pas se précipiter sur le café en attendant une confirmation et un approfondissement de ces résultats...
Pharmacies.ma14 mai 2011
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